• [单选题]下列哪一项不是要素膳的特点( )。
  • 正确答案 :E
  • 在胃肠道中需要消化方可吸收利用


  • [单选题]膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收
  • 正确答案 :B
  • 影响很小

  • 解析:膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。

  • [单选题]添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是(  )。
  • 正确答案 :A
  • 米粉糊

  • 解析:婴儿4~6个月,添加辅助食品时,应优先添加米粉糊、麦粉糊、粥等淀粉类,它们不仅能为婴儿提供能量,并能训练婴儿的吞咽功能。

  • [单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。
  • 正确答案 :C
  • 细菌性痢疾


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