• [多选题]病因与疾病之间存在统计学联系的可能性有
  • 正确答案 :ABDE
  • 虚假的联系

    间接的联系

    因果的联系

    直接联系


  • [单选题]消毒灭菌方法的种类很多,对各种方法的特点应熟练掌握,下列描述中不正确的是
  • 正确答案 :A
  • 巴氏消毒法属于干热灭菌法

  • 解析:巴氏消毒法属于湿热灭菌法。

  • [单选题]根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和
  • 正确答案 :B
  • 相对致病性微生物


  • [单选题]检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是
  • 正确答案 :D
  • 感官


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