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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
正确答案 :
A
禁用 有限制地选用 自由摄取
[单选题]低嘌呤饮食主要应用于
正确答案 :
C
痛风
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
正确答案 :
BCD
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
[单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
正确答案 :
B
煮熟透
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