• [单选题]限制性氨基酸的存在,可使机体( )。
  • 正确答案 :A
  • 蛋白质的吸收受到限制

  • 解析:限制性氨基酸指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏,限制了食物蛋白质的其他必需氨基酸被机体利用的程度,使其营养价值降低的必需氨基酸。

  • [单选题]对于阻塞性睡眠呼吸暂停综合征患者从营养上应首先考虑( )。
  • 正确答案 :D
  • 减轻体重5~10kg以上

  • 解析:应首先考虑减轻体重5~10kg。

  • [单选题]下面关于要素膳的描述,不正确的是
  • 正确答案 :C
  • 含有膳食纤维

  • 解析:要素饮食是一种营养素齐全、不需消化或稍加消化即可吸收的少渣营养剂。

  • [单选题]关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的
  • 正确答案 :B
  • 尽量降低碳水化合物的摄入量

  • 解析:在合理控制总能量的基础上,适当提高碳水化合物摄入量,有助于提高胰岛素的敏感性和改善葡萄糖耐量。

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