[多选题]优质蛋白的主要来源是( )

正确答案 ：AB

动物

大豆蛋白质

解析：优质蛋白的主要来源是动物和大豆

[多选题]下列有关急性肾小球肾炎的描述正确的是( )。

正确答案 ：ABDE

可出现轻贫血

血清补体降低

抗链球菌溶血素“O”升高

自限性疾病

[多选题]在小儿生长发育的特点中，正确的是 ( )

正确答案 ：ABE

生理性体重下降比例为6～9%

出生时男婴体重平均大于女婴

女孩青春期的加速生长提前2年

解析：小儿生长发育过程中，出生第一周即可出现生理性体重下降，可下降3%-9%，常于7-10天恢复至出生水平。出生时男孩平均体重为3.3±0.4Kg，女孩为3.2±0.4Kg。6~8个月开始萌出乳牙。青春期是小儿到成人的过渡期，受激素等因素的影响，体格生长出现出生后的第二个高峰，有明显的性别差异。女孩的身高增长高峰约早男孩两年，但每年身高的增长值少于男孩。故选ABE。

[多选题]护士观察住院患儿的重点内容有

正确答案 ：ABCDE

休息和睡眠

饮食

用药后观察

病情观察

特殊检查观察

解析：重点内容有生命体征、休息和睡眠、饮食、病情观察、用药后观察、特殊检查观察

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