正确答案: AE
            肝 胆 
            题目:胁痛的主要病变部位在(   )
           
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                 [多选题]泄泻的临床症状有(   )
                                                
                  
                                                                         排便次数增多 
                                                                                                                                             腹痛腹胀 
                                                                                                                                             大便粪质清稀 
                                            
                
                
                            
                
                 [多选题]下列属于胃蛋白酶特点的有(   )。
                                                
                  
                                                                         初始无活性 
                                                                                                 最适pH=2.0,pH>6.0则失活 
                                                                                                 安静时,以少量、恒定的速率分泌 
                                                                                                 刺激时,大量、迅速地分泌 
                                                                                                 已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原 
                                            
                
                
                            
                
                 [多选题]下列属于公共营养特点的是(   )
                                                
                  
                                                                         宏观性 
                                                                                                 多学科性 
                                                                                                 实践性 
                                                                                                                                             社会性 
                                            
                
                解析:主要考核公共营养的特点,包括实践性、宏观性、社会性和多学科性。 
                            
                
                 [单选题]腧穴可分为三类,即(   )
                                                
                  
                                                                                                                                                                 十四经穴、经外奇穴、阿是穴 
                                                                                                                                    
                
                
                            
                
                 [多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为(   )
                                                
                  
                                                                         致病性微生物 
                                                                                                                                             相对致病微生物 
                                                                                                 非致病性微生物 
                                                                                        
                
                解析:食品中的微生物根据对人体的致病能力可以分为三类:一是直接致病微生物,二是相对致病微生物,三是非致病性微生物。 
                            
                
                 [多选题]影响微生物在食品中生长的因素包括(   )
                                                
                  
                                                                         食品的营养成分 
                                                                                                 pH 
                                                                                                 温度 
                                                                                                 渗透压 
                                                                                                 水分 
                                            
                
                解析:食品的营养成分、水分、pH、渗透压和食品的环境条件如温度、气体、湿度等均会影响微生物的生长。 
                            
                
                 [单选题]寒邪的性质和致病特点是(   )
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                                                                         其性凝滞,引起疼痛