[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有

正确答案 ：ACD

菌落总数

大肠菌群

四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）

[多选题]与细菌侵袭力无关的是:

正确答案 ：AC

毒素

芽胞

[多选题]病毒的非结构蛋白具有一些重要作用，主要有：

正确答案 ：ABDE

转化宿主细胞

抗细胞凋亡作用

具有酶功能

抑制细胞生物合成

[多选题]病毒非遗传性变异包括：

正确答案 ：ABD

互补作用

加强作用

表型混合

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