正确答案: B

高蛋白质低糖类膳食

题目：举重运动员常需要控制或减轻体重。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肺在五行属金，与其相表里的是（ ）

大肠

[单选题]缺乏可致角膜干燥的是

维生素A

[单选题]维生素A原中最重要的是

β－胡萝卜素

[单选题]关于老年人体内成分改变描述错误的是

体内水分增加

解析：老年人身体成分改变：①脂组织逐步减少，每10年下降约6.3％；②肌肉细胞数量减少；③水分减少，75岁的老人体液可下降25％；④骨组织矿物质减少，90岁时女性骨密度减少25％，男减少12％。

[单选题]我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于

50％

解析：恩格尔系数在59％以上为生活绝对贫困，50％～59％为温饱，40％～50％为小康，30％～40％为生活富裕，30％以下为更富裕。

[单选题]肺部术后营养的注意事项描述不正确的是

提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食

解析：碳水化合物、蛋白质在代谢上产生更多的二氧化碳，增加呼吸负荷，因此对于肺部手术的患者不推荐高蛋白、高糖膳食。