正确答案: ACD

巴氏杀菌 加压杀菌 微波杀菌

题目：食品加热杀菌的方法包括（ ）

解析：食品加热杀菌的方法主要有常压杀菌（巴氏消毒法）、加压杀菌、超高温瞬时杀菌、微波杀菌等。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]阴阳运动的结果有（ ）

阴消阳长或阳消阴长

阴阳皆消或阴阳皆长

阴阳处于暂时的动态平衡

[单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）

凝滞

[多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。

蛋白质、能量

水

钾、钠

维生素

钙、磷

[单选题]湿邪致病最易困阻的是（ ）

脾阳

[单选题]下列耳穴中，位于三角窝的是（ ）

神门

[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

黄曲霉

寄生曲霉

解析：黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 （aspergillusflavus）寄生曲霉（a.parasiticus）产生的次生代谢产物

[多选题]经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是（ ）

针灸

气功

推拿