[单选题]国务院卫生行政主管部门或者其他有关部门指定的专业技术机构，有权进入突发事件现场进行

正确答案 ：E

以上都对

[单选题]关于生长发育评价方法下列错误的是

正确答案 ：D

百分位数法的原理和制作过程与离差法完全相同

解析：此题以理解掌握生长发育评价基本概念为重点。百分位数法和离差法都是评价生长发育的常用方法,但两者的理论依据并不相同。前者是以百分位数的序位划分发育等级,适用于正态或偏态分布的发育指标：后者则采用标准差与均值距离的远近来划分等级,一般只适用于正态分布的指标。因此,D项说法是错误的。B项所示的相关回归法,由于同时考虑了体重和胸围对身高的因变关系,所以不仅可以反映身体的发育水平,也可以反映身体的匀称程度。考生将此项认定为错误,其原因是没有充分理解该方法的理论基础。

[单选题]儿童膳食达到合理营养的具体表现是

正确答案 ：D

平衡膳食

解析：平衡膳食是儿童达到合理营养的具体表现。平衡膳食，即根据各年龄儿童的生理特点和活动情况调配出的相应食，使所提供的热量和各种营养素都能满足肌体需要，同时还要保持各种营养素之间的平衡，利于吸收和利用。通常蛋白质、脂肪、碳水化合物三者比例为15：35：50。

[单选题]牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题

正确答案 ：C

AFM1

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