• [单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项
  • 正确答案 :D
  • 胆固醇摄入量


  • [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 应用的流体既不是气体,也不是液体

    萃取过程简单

    使物料脱色脱臭

    适于植物油脂萃取

    适于茶酚萃取


  • [单选题]溃疡病的并发症中哪一种最严重
  • 正确答案 :D
  • 穿孔


  • [多选题]目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是
  • 正确答案 :ABCD
  • 摄入不足

    过多食用精制食品

    不良饮食习惯

    过多食用西式快餐


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