• [单选题]采集供水系统的末梢水时,为保证样品能代表供水的质量,应
  • 正确答案 :C
  • 先放水数分钟后再取样

  • 解析:末梢水是指出厂水经输水管网送至用户水龙头处的水,采样时应打开水龙头放水数分钟,排出沉积物。采集用于微生物学指标检验的水样前必须对水龙头进行消毒。

  • [单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物
  • 正确答案 :B
  • 二硫化碳

  • 解析:二硫化碳在常温常压下以蒸气状态存在于空气中。

  • [单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是
  • 正确答案 :D
  • 四氯化碳

  • 解析:锌与双硫腙在pH4.0~5.5 时形成紫红色的络合物,用四氯化碳萃取。

  • [单选题]原子吸收分光光度法测定铁、锰等离子时,通常加入另一种金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素。通常加入的离子是
  • 正确答案 :E
  • Ca离子

  • 解析:通常加入Ca离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素。

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