• [单选题]维生素E含量最多的食品是
  • 正确答案 :A
  • 植物油

  • 解析:维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜中含量很少。

  • [单选题]孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加
  • 正确答案 :E
  • 350MJ

  • 解析:孕期总能量需要增加,包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织增长,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪贮存以及增加代谢所需要的能量。据估计,孕期总能量需要增加350MJ,其中148.5MJ用于代谢,169MJ用于脂肪和组织合成,33MJ用于从膳食能量转变为可代谢的能量。

  • [单选题]以下属于芳香族氨基酸的是( )。
  • 正确答案 :A
  • 苯丙氨酸、酪氨酸

  • 解析:苯丙氨酸、酪氨酸属于芳香族氨基酸。

  • [单选题]限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过( )。
  • 正确答案 :D
  • 600mg

  • 解析:限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过600mg。

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