[多选题]《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了（ ）

正确答案 ：AB

每日饮奶

养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯

解析：本题考核的知识点是学龄前儿童的合理膳食。

[单选题]气虚发热的特点为（ ）

正确答案 ：D

劳累后发热

[多选题]五行学说在中医学中主要可用于（ ）

正确答案 ：ABCDE

解释生理现象

解释病理传变

指导诊断疾病

说明事物之间变化

指导临床治疗

[多选题]下列关于畜禽肉类的营养价值，描述正确的是（ ）

正确答案 ：ACDE

畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中，属于优质蛋白质

畜禽肉中含有能溶于水的含氮浸出物

畜肉类脂肪以饱和脂肪酸为主，其主要成分是甘油三酯

畜禽肉可提供多种维生素，其中主要以B族维生素和维生素A为主

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