正确答案: B

氨基酸分析

题目： 脂蛋白颗粒中的蛋白质部分称为载脂蛋白，载脂蛋白在脂蛋白代谢和完成其生理功能中具有重要作用。

解析：Apo A的决定性方法是氨基酸分析法。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]成熟红细胞的异常形态与疾病的关系，下列哪项不正确（ ）

镰形红细胞提示HbF增高

解析：镰形红细胞多见于镰刀细胞性贫血。

[单选题]HLAⅠ类分子肽结合槽可容纳( )

8～10个氨基酸残基

解析：HLAⅠ类分子凹槽两端封闭，容纳的抗原肽长度有限，为8～10个氨基酸残基；Ⅱ类分子凹槽两端开放，可容纳13～17个氨基酸残基，甚则更多。