[多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。

正确答案 ：ABCDE

营养状况评估

筛选需照顾的患者

制定计划与目标

执行计划与目标

效果观察

[单选题]脂肪肝的治疗原则

正确答案 ：A

消除病因，治疗原发病，同时进行膳食管理

[多选题]以下属于医院基本膳食的是( )。

正确答案 ：AB

普食

流食

[单选题]不是由胰腺分泌的酶是

正确答案 ：E

肠激酶

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