• [单选题]乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。
  • 正确答案 :D
  • 酸奶

  • 解析:酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

  • [单选题]慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于(  )。
  • 正确答案 :D
  • Ⅳ型高脂血症

  • 解析:透析病人合并高脂血症属内源性三酰甘油升高。

  • [单选题]食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择
  • 正确答案 :A
  • 经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食


  • [单选题]维生素的共同特点除外(  )。
  • 正确答案 :C
  • 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量

  • 解析:维生素不能提供能量。

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