[单选题]易发生变形杆菌食物中毒的食物为

正确答案 ：B

猪肝

解析：题1：此题考查考生对细菌性食物中毒好发食品的掌握程度。 变形杆菌食物中毒的常见食物为动物性食品，尤其是熟肉和内脏，另外，凉拌菜、剩饭、水产品等也有变形杆菌食物中毒的报道。所以正确答案是B。 题2：此题考查考生对细菌性食物中毒好发食品的掌握程度。 引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食物种类很多，主要是乳类及乳制品、肉类、剩饭等，所以选择D选项。

[单选题]治疗伴有心功能不全的支气管哮喘急性发作宜选用

正确答案 ：B

氨茶碱静脉注射

[单选题]一般认为以大肠菌群为水污染的指示菌较为合适，这是因为

正确答案 ：A

大肠菌群的数量多，生存条件与肠道病原菌相似

[单选题]下列四种抽样方法，抽样误差最大的是

正确答案 ：B

整群抽样

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