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卫生
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营养(师)(代码:210)
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[单选题]下列哪项属于缺铁性贫血的改变( )。
正确答案 :
C
血红蛋白降低
解析:缺铁性贫血表现为血清铁明显减少,贮存铁极度减少,血红蛋白减少,而总铁结合力与红细胞游离原卟啉明显升高。
[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于( )。
正确答案 :
C
体内脂肪
[单选题]能引起神经型毒蕈中毒的是( )。
正确答案 :
C
橘黄裸伞
[单选题]高钙饮食能对( )的生物利用率无影响。
正确答案 :
E
碘
解析:过量钙干扰其他矿物质的吸收和利用:钙和铁、锌、镁、磷等元素存在相互作用。
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