[多选题]神具体反映在人的（ ）

正确答案 ：ABCDE

眼神

面色

精神表情

语言呼吸

动作体态

[单选题]郁证的形成与五脏关系最密切的有（ ）

正确答案 ：B

心、肝、脾

[多选题]心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。

正确答案 ：ABCDE

控制总能量

限制钠盐

电解质平衡

少食多餐

维生素充足

[多选题]18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（ ）。

正确答案 ：ABD

食品腐败变质

食物中毒

食品掺假

解析：主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假、掺杂等问题，而食品的化学性污染是第二次世界大战结束后食品卫生的最主要问题。

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