正确答案: A
能量
题目:某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩,可在营养液中加入( )。
必需氨基酸
解析:全胃肠道外营养(total parenteral nutrition,TPN)治疗中,溶液中必需氨基酸与非氨基酸比例为(3~4):1,但目前尚无这种可供临床使用的氨基酸制剂。
[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。
黄豆麸皮
[单选题]以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是
磷脂
解析:磷脂可分解过高的血脂和过高的胆固醇,清扫清管,使血管循环顺畅,公认为血管清道夫。还可以使中性脂肪和血管中积压的胆固醇乳化为对人体无害的微分子状态,并溶解于水中排出体外。同时阻止多余脂肪在血管壁沉积,缓解心脑血管的压力。故对冠心病治疗和预后均有很大的作用。
[单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
优质蛋白供给量增加
解析:优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性,同时具有一定的解毒作用。
[单选题]女童,2周龄,母乳喂养。生后持续腹泻,抗生素治疗无效,停止母乳,症状消失,考虑为先天性乳糖不耐受。应采取的膳食治疗为( )。
避免一切含乳糖的食物
解析:先天性乳糖不耐受一般为先天性乳糖酶缺乏,应避免一切含乳糖的食物。