正确答案: ABCDE

水 土壤 空气 植物 藻类

题目：放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）

解析：放射性核素向动物的转移过程中表现出生物富集效应，因此中的各选项均为放射性核素向动物性食品转移的途径。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]"一夫法"是指（ ）

横指同身寸

[多选题]气滞所致疼痛可以出现（ ）

绞痛

窜痛

胀痛

[单选题]经络系统中，"内属于脏腑，外络于肢节"的为（ ）

正经

[单选题]具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）

经别

[多选题]评价油脂酸败常用的卫生学指标有（ ）

酸价

丙二醛

过氧化值

羰基价

[单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）

凝滞

[单选题]下消最显著的特征是（ ）

尿多而混浊如膏

[单选题]具有收引特性的邪气是（ ）

寒邪

[多选题]毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型

胃肠炎型

溶血性

神经、精神型

脏器损害型