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卫生
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临床营养(副高)
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[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是
正确答案 :
A
低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品
[单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )
正确答案 :
A
小于人体可能摄入量的100倍
[多选题]在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。
正确答案 :
BCD
流食
软食
半流食
[单选题]因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是
正确答案 :
E
青光眼
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船员事务部(服务部)的职责是负责全船船员与旅客的伙食与生活服
目前能大幅度降低氮氧化物排放的排气后处理方法是()。
牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是( )。
2024临床营养卫生副高历年考试试题试卷(9X)
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膳食铁的最好来源是
船舶在较大范围或重要项目修理后或( )应进行系泊试验和航行试验
对于急性胰腺炎患者,不正确的营养支持疗法是
下列哪个信号属于遇险信号?
赤霉病麦中毒的病原物质为
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临床营养(副高)题库最新资料
四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排出的维生素为( )。
适宜于肠内营养治疗的疾病是( )。
肾脏疾病的蛋白尿中以哪种蛋白质为主( )。
要素膳复水后的pH为( )。
肾衰竭病人常合并高脂血症,减少膳食中糖类摄入量和增加多不饱和
饥饿状态下,肝脏维持血糖浓度首先反应方式是( )。
冷流质用于( )。
2025卫生职称临床营养副高职称试题讲解(07.10)
临床营养学高级职称(副高)2025考试试题(07月10日)
不宜使用高能量膳食的疾病是( )。
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