正确答案: E

婴幼儿

题目：营养教育的对象不包括

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举一反三的答案和解析：

[单选题]被测蛋白质每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）÷理想模式或参考蛋白质中每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）表示的是（ ）。

氨基酸评分

解析：被测蛋白质每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）÷理想模式或参考蛋白质中每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）表示的是氨基酸评分。

[单选题]大面积烧伤病人反复出现黑粪，宜采用哪种营养支持

经周围静脉TPN

解析：烧伤病人适于TPN治疗，由于经中心静脉容易导致感染的发生，故选择经周围静脉方法。

[多选题]具有活血止痛功效的药物是（ ）

乳香

鸡血藤

五灵脂

[多选题]生理性体重下降必须符合的条件是

生后1周内体重下降3%～9%

出生后10d内恢复至出生体重

[单选题]100ml啤酒含乙醇（ ）。

3ml

解析：100ml的啤酒含纯乙醇2～3ml。