[单选题]DRIs指的是

正确答案 ：D

膳食参考摄入量

[单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )

正确答案 ：D

难以避免

[单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候，会感觉有轻微的涩味，这是因为其中含有什么成分?

正确答案 ：A

单宁

[单选题]氨基酸脱氨基后能生成（ ）。

正确答案 ：C

α-酮酸

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