正确答案: E

弱，56℃5分钟即被杀死

题目：弯曲菌的抵抗力是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]观察真菌菌落色素，合适的培养基是

马铃薯葡萄糖琼脂

[单选题]人禽流感患者发病初期尚未产生抗体，用于确诊的方法是

病毒核酸检测

解析：禽流感患者发病初期尚未产生抗体只有病毒分离和核酸检测可以确诊。

[单选题]关于穿刺接种法，错误的是

用接种针或接种环接种

[单选题]某胃炎患者组织活检，银染色显示胃黏膜内存在弯曲和螺旋样微生物。胃组织标本尿素酶试验阳性，该菌最可能为（ ）

幽门螺杆菌

解析：本题考查幽门螺旋杆菌。幽门螺旋杆菌是非自身免疫性慢性胃炎的致病菌。胃黏膜活检可见弯曲和螺旋样微生物，快速脲酶分解实验阳性。

[单选题]下列有关单克隆丙种球蛋白病发病特点的叙述中，不正确的是

M蛋白主要来源于脾细胞的恶性增生

解析：单克隆丙种球蛋白血症是指血清中出现高Ig水平，分为良性和恶性，根据病因可分为多发性骨髓瘤、巨球蛋白血症等。

[单选题]某细菌属于肠杆菌科中的一个属，能够在4℃生长，所致胃肠炎又称冰箱病，该病原菌是

小肠结肠炎耶尔森菌

[单选题]对乙型肝炎病毒e抗原的错误叙述是( )

存在于Dane颗粒的最外层

解析：HBeAg是HBV的Dane颗粒的内衣壳经酶或除垢剂作用后方能暴露的成分，不是存在Dane颗粒的最外层。