[单选题]我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何种菌所致

正确答案 ：B

副溶血弧菌

解析：副溶血弧菌是一种嗜盐性弧菌，是我国沿海地区最常见的食物中毒病原菌。

[单选题]抗脂解激素是指

正确答案 ：C

胰岛素

解析：胰高血糖素、肾上腺素、甲状腺素、性激素均有促进脂肪分解的作用。胰岛素是调节脂肪合成的主要激素，它能诱导乙醚CoA羧化酶，脂肪酸合成酶等的合成，从而促进脂酸的合成。

[单选题]在干细胞培养中，加入EP后可形成下列何种集落（ ）

正确答案 ：C

CFU-E

解析：红细胞生成素EP可刺激造血多能干细胞，使形成红细胞系统的祖细胞，在干细胞培养中加入了EP后可形成BFU-E和CFU-E两种集落。

[单选题]菌落呈“油煎蛋”状的是

正确答案 ：D

立克次体

解析：立克次体典型的菌落中心部位较厚，向下长入培养基，周围较薄透明，称“油煎蛋状”。

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