[单选题]下列产氨最少的食物为

正确答案 ：C

牛奶

解析：食物中奶类产氨少，蛋类次之，肉类较多。

[单选题]牛奶中最主要的致敏成分是

正确答案 ：E

β-乳球蛋白

[单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（ ）。

正确答案 ：C

20g

解析：乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。

[单选题]下列哪项不是肽类的特殊生理功能

正确答案 ：E

降血脂

查看原题 点击获取本科目所有试题