正确答案: E

活化杀伤T细胞(CTL)释放淋巴因子

题目：不是中和抗体抗病毒的作用机制是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列天然香料中抗氧化活性最强的是

桂皮

解析：大多数天然香料都具有抗氧化作用，因此天然香料加入到食品当中，不仅可改善食品风味，而且还可防止食品氧化变质。其中丁香和桂皮的抗氧化活性最强，其他次之。

[单选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

以上都不正确

[单选题]冈崎片段的生成是由于

随从链的复制与解链方向相反

[单选题]胆固醇生物合成的限速酶是

HMG-CoA还原酶

[单选题]不属于天然着色剂的是

苋菜红

解析：天然着色剂主要有：甜菜红、焦糖、β-胡萝卜素、虫胶红、红曲米、姜黄、栀子黄、番茄红素等。苋菜红属于合成色素。