[多选题]质性研究收集资料的方法有

正确答案 ：ACDE

观察

录音

录像

记录

解析：收集资料的方法有观察、录音、录像、记录等。因此无B选项

[多选题]小儿发生蛋白质一能量营养不良的原因包括

正确答案 ：ABCDE

长期摄入不足

消化吸收障碍

生长迅速需要量增多

因病消耗量过大

喂养不当

解析：摄入不足主要由以下因素引起：①食物供给不足②喂养不当③较大儿童的营养不良多为婴儿期营养不良的继续，或因不良饮食习惯如偏食、挑食、吃零食过多、不吃早餐等引起。

[多选题]青少年生理卫生保健内容包括

正确答案 ：BCD

体育锻炼

饮食营养

休息与睡眠

解析：青少年生理卫生保健内容包括：个人卫生，饮食营养，体育锻炼，休息与睡眠，青春期性器官发育与第二性征发育。故选BCD。

[多选题]属于社区护理对象的重点人群

正确答案 ：ABC

儿童

妇女

老人

解析：社区护理对象主要包括四种人群：1 .急性伤病后及手术后的病人 。2 .各类残疾者 。3 .慢性病病人 。4 .老年人 、儿童、妇女。故选ABC。

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