[单选题]必要氮损失不包括

正确答案 ：E

消化的氮

[单选题]有关疾病监测的论述正确的是

正确答案 ：C

主动监测的资料要比被动监测准确

解析：主动监测是指根据特殊需要，上级单位进行专项调查或要求下级单位严格按照规定调查收集资料，因此其数据的准确性优于被动监测。

[单选题]急性毒性试验的观察和记录内容可不包括

正确答案 ：D

食物利用率

解析：食物利用率是亚慢性毒性试验和慢性毒性试验观察和记录的内容。

[单选题]在体内合成胆固醇的原料是

正确答案 ：C

乙酰CoA

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