• [单选题]儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是
  • 正确答案 :C

  • [单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
  • 正确答案 :C
  • 矿物质


  • [单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
  • 正确答案 :B
  • 使血脂异常


  • [单选题]男,14岁,面部浮肿,尿频、尿急,全身不适,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则
  • 正确答案 :E
  • 低盐低蛋白,当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量


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