正确答案: B

限制饮食中蛋白量,同时加用必需氨基酸或α-酮酸

题目:肾病综合征营养治疗

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举一反三的答案和解析:

  • [多选题]膳食纤维在体内的主要生理功能是
  • 增强肠道功能

    降低血糖

    降低血脂

    控制体重和减肥

  • 解析:防洽便秘,利于减肥,预防结肠和直肠癌,防治痔疮,降低血脂,预防冠心病,改善糖尿病症状,改善口腔及牙齿功能,防治胆结石。

  • [单选题]中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄入量为
  • 35g/d


  • [单选题]孕期需特别考虑的维生素为
  • 维生素A、维生素D及B族维生素

  • 解析:许多维生素在血清中的浓度于孕期是降低的,孕期需特别考虑的维生素为维生素A、维生素D及B族维生素。

  • [单选题]胃泌素是由下列哪一种细胞分泌的( )。
  • 胃窦和小肠黏膜中G细胞

  • 解析:胃泌素是由17个氨基酸组成的多肽,分子量约为2000,是由胃幽门窦和十二指肠黏膜所分泌。

  • [单选题]手术切除小肠后残留不足多少厘米即会发生营养与代谢紊乱,临床称作短肠综合征( )。
  • 100cm

  • 解析:手术切除小肠后残留不足100cm即会发生营养与代谢紊乱,临床称作短肠综合征。

  • [单选题]为减少老年斑,可适量补充的维生素首选( )。
  • 维生素E

  • 解析:维生素E可抑制紫褐质生成,延缓老年斑形成,抗衰老,所以,老年人适量补充维生素E(每日20~30mg)是非常必要的。

  • [单选题]以下说法错误的是
  • 高蛋白、高脂肪、低纤维素饮食的人群大肠癌发病率低于低蛋白、低脂肪及高纤维素饮食的人群

  • 解析:高蛋白、高脂肪、低纤维素饮食的人群大肠癌发病率高于低蛋白、低脂肪及高纤维素饮食的人群。

  • [单选题]以下属于芳香族氨基酸的是( )。
  • 苯丙氨酸、酪氨酸

  • 解析:苯丙氨酸、酪氨酸属于芳香族氨基酸。

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