• [多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
  • 正确答案 :ABDE
  • 霉菌和霉菌毒素的污染

    农药残留的污染

    仓储虫害的污染

    污水灌溉


  • [单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
  • 正确答案 :A
  • 中国模式


  • [单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
  • 正确答案 :D
  • 维生素C


  • [单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
  • 正确答案 :B
  • 铁缺乏


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