[单选题]在水中测定有机氯农药的方法中，灵敏度最高、应用广泛的方法是

正确答案 ：D

气相色谱-电子捕获检测器法

解析：水中有机氯农药测定方法有比色法、波曾色谱法和气相色谱法等，其中灵敏度最高、应用最广泛的方法是气相色谱-电子捕获检测器法。

[单选题]测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用以吸附待测物中水溶性色素的物质是

正确答案 ：B

聚酰胺

解析：测定食品中着色剂时，首先用聚酰胺吸附柱提取水溶性色素，然后制备咸水溶液，进行色谱分析。

[单选题]在进行工作场所空气采样时，要求采样方法的采样效率在

正确答案 ：C

90%以上

解析：通常一个采样方法的采样效率应在90%以上。

[单选题]用原子吸收光谱法测铜，对油脂类样品如何处理

正确答案 ：A

加10ml石油醚，用硝酸(10%)提取2次，合并硝酸液，定容

解析：用原子吸收光谱法测铜，对油脂类样品加10ml石油醚，用硝酸(10%)提取2次，合并硝酸液，定容。

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