正确答案: B

脂肪可转变为蛋白质

题目：下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪项错误

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举一反三的答案和解析：

[单选题]粉尘在空气中的稳定程度主要取决于粉尘的

分散度

解析：分散度：是指物质被粉碎的程度，以粉尘粒径大小（μm）的数量或质量组成百分比来表示，前者称为粒子分散度，粒径较小的颗粒愈多，分散度愈高；后者称为质量分散度，粒径较小的颗粒占总质量的百分比愈大，质量分散度愈高。粉尘粒子分散度愈高，其在空气中浮游的时间愈长，沉降速度愈慢，被人体吸入的机会就愈多；而且分散度愈高，比表面积愈大，愈易参与理化反应，对人体危害愈大。当粉尘粒子比重相同时，分散度愈高，粉尘粒子沉降速度愈慢；而当尘粒大小相同时，比重愈大的尘粒沉降愈快。

[单选题]甲地的调查发现，在各有一个脊髓灰质炎患者的200个家庭中，有52家养了鹦鹉，乙地调查发现，100名被调查的脊髓灰质炎患者有29名家里养了鹦鹉，据此，我们是否可以推论：家中养鹦鹉与家庭成员发生脊髓灰质炎病有一定联系

不可以，因为没有设立对照组

[单选题]假单胞菌属为典型的腐败细菌，在肉类和鱼类上易繁殖，多见于

冷冻食品

[单选题]呼吸链位于

线粒体内膜

[单选题]内因子由

壁细胞分泌