[多选题]胰液中的酶原是( )。

正确答案 ：BE

无活性的

需要被胆汁激活的

[多选题]肉品主要的呈味成分( )。

正确答案 ：ABCD

ATP

ADP

肌酸

肌酐

[多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法

正确答案 ：AC

吸附剂去除

日光紫外线照射

[单选题]下列不属于人际传播的有

正确答案 ：A

自我传播

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