[多选题]下面可引发食源性感染的有

正确答案 ：ABD

炭疽、结核

囊尾蚴、旋毛虫

弓形虫、肉孢子虫

[单选题]鸭瘟头颈部的病变特点为（）。

正确答案 ：B

肿胀

[单选题]违反《动物防疫法》规定，转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识的，由动物卫生监督机构没收违法所得，收缴检疫证明、检疫标志或者畜禽标识，并处()罚款。

正确答案 ：D

三千元以上三万元以下

[多选题]在对病死及死因不明动物（）等过程中，要采取有效措施做好个人防护和消毒工作。

正确答案 ：ABCD

采样

诊断

流行病学调查

无害化处理

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