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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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[单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是
正确答案 :
E
应禁烟、酒
解析:《中国居民膳食指南》共8条,其中关于饮酒的建议是:如饮酒应限量。
[单选题]氰苷含量最多的是
正确答案 :
D
苦杏仁
[单选题]急性胃炎的膳食治疗原则不包括
正确答案 :
D
普通流质膳食
[单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。
正确答案 :
E
扁豆、蘑菇、腌肉
解析:含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。
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