正确答案: D
食用粗糙食物过多
题目:不属于慢性胃炎的病因
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举一反三的答案和解析:
[单选题]急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是
煮、炖
解析:宜采用烧、煮、烩、卤、炖等方法,禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。
[单选题]以下关于脂肪酸的叙述,错误的是
脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高
解析:脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪酸的熔点与烷基碳链的长度成正比,与其不饱和程度成反比。所有的动物油都是饱和脂肪酸。必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成,必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。
[单选题]致病后最易出现发热恶风、汗出等症状的病邪是( )
风邪
[单选题]肠内营养的禁忌证包括( )。
空肠瘘
解析:空肠瘘因缺乏足够的吸收面积,应用肠内营养会加重病情。
[单选题]人体内的维生素A主要储存于( )。
肝
解析:维生素A被吸收后储存于肝内,几乎全部在体内代谢分解,并由尿及粪便排出。
[单选题]七情内伤致病多损伤的脏是( )
心、肝、脾