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临床营养(中级)
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[单选题]女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是
正确答案 :
B
蛋白质大量分解
[单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的
正确答案 :
B
唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉
[单选题]核黄素能( )的说法是错误的。
正确答案 :
C
参与铁的转运
[单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食
正确答案 :
E
低蛋白低盐饮食
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