正确答案: B

能量

题目：食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

解析：食物特殊动力作用定义。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]哪种保健功能卫生部不受理和批准

辅助抑制肿瘤，防癌

[单选题]长期食用该膳食，应注意防止出现

负氮平衡