正确答案: E

大豆低聚糖

题目:利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是

解析:大豆低聚糖包括水苏糖和棉籽糖,可作为功能性食品基料,代替部分蔗糖应用于各种食品中。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]硫胺素缺乏所致疾病是
  • 脚气病


  • [单选题]一定的起止,一定的循行部位和交接顺序的是( )
  • 正经


  • [单选题]虚寒型月经后期的临床特点是( )
  • 经期延后,量少,色淡红,质清稀,无血块,小腹隐痛,喜温喜按


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