正确答案: A

磷

题目：谷类食品中含量最多的矿物质是

解析：谷类食品中所含的各类矿物质以磷含量为最多，约占50%，钙和铁均较少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]属祛邪治法的是（ ）

发汗

[单选题]《放射性同位素与放射线装置安全和防护条例》规定同位素和射线装置的许可年限是

5年

[单选题]清洁水BOD一般应小于 ( )

1mg/L

[单选题]关于城市道路规划，下列选项中错误的是（ ）

城市道路要平坦，道路的最大纵坡一般不超过0.3%~0.5%

[单选题]水源中的硝酸盐除了来自地层外，主要污染来源不包括

空气中的颗粒物降尘