正确答案: A

鱼虾

题目:最常见的引起食物过敏的食物为( )。

解析:鱼虾、螃蟹和蛋类等食物,这些物质易形成过敏原,可以刺激人体的肥大细胞释放组胺、5-羟色胺之类的化学介质,从而引起过敏反应。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]一孕妇孕前体重51.2kg,身高160cm。自孕中期开始,她适宜的体重增长为每周
  • 0.4kg

  • 解析:孕中期适宜的体重增长为每周0.4kg。

  • [单选题]下列关于食源性疾病叙述不正确的是
  • 食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程


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