• [多选题]发酵酒的卫生问题主要是
  • 正确答案 :BCDE
  • 微生物污染

    黄曲霉毒素

    二甲基亚硝胺

    二氧化硫


  • [单选题]维生素E的适宜摄入量(AI值)是
  • 正确答案 :A
  • 14mg α-TE/d


  • [单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。
  • 正确答案 :C
  • 矿物质


  • [多选题]氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。
  • 正确答案 :BD
  • 盐酸赖氨酸

    盐酸组氨酸


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