[单选题]合理膳食包括

正确答案 ：E

以上都包括

[单选题]关于生态平衡的定义，下列正确的是

正确答案 ：C

生物与生物，生物与环境之间的暂时相对的平衡

[单选题]关于介水传染病的流行特点错误的是

正确答案 ：E

对污染源采取治理措施后，疾病的流行仍难以得到控制

解析：发生介水传染病后，一旦对污染源采取处理措施，并加强饮用水的净化和消毒后，疾病的流行能迅速得到控制。

[单选题]《内镜清洗消毒技术操作规范》中规定的内镜消毒灭菌效果的监测。不正确的是

正确答案 ：E

消毒后的内镜，细菌总数<20cfu／件，不能检出致病菌；灭菌后内镜，细菌总数为0cfu／件

解析：灭菌后内镜无菌检测，合格。

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