[单选题]原发性骨质疏松症的特征为
正确答案 :A
骨量减少
解析:原发性骨质疏松症以骨量减少、骨的微观结构退化为特征,致使骨的脆性增加。可分为两型:Ⅰ型为绝经后骨质疏松症,属高转换型;Ⅱ型为老年性骨质疏松症,属低转换型。
[单选题]机体为正氮平衡的情形是( )。
正确答案 :C
生长发育
解析:正氮平衡即摄入的氮量多于排出的氮量时的氮平衡状态。这说明摄入的蛋白质,除用以补充分解了的组织蛋白外,还有新的合成组织蛋白出现,并被保留在机体中。对于儿童、少年、孕妇、乳母以及恢复期的患者,因机体内大量组织蛋白的新生成,所以往往会出现正氮平衡状态。
[单选题]病毒性肝炎患者适宜的膳食为
正确答案 :B
高蛋白质膳食
解析:高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益,因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食,有利于肝组织功能的恢复。
[单选题]下列营养素中含氮的是
正确答案 :E
蛋白质
解析:考查蛋白质的元素组成。
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