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临床营养(中级)
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[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
正确答案 :
A
钙
[单选题]Rohrer指数是( )。
正确答案 :
B
[体重(kg)/身高(cm)3]×107
[多选题]下列各项中哪些项目不是老年人骨质疏松的危险因素
正确答案 :
DE
运动
体重超重
[单选题]食物中游离型核黄素的特点是
正确答案 :
B
容易被紫外线破坏
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