正确答案: C

硬度

题目：胶囊剂质量检查不包括的项目

解析：胶囊剂分为硬胶囊和软胶囊，不论哪种胶囊，按药典规定需检查外观、水分、装量差异、崩解时限等，但硬度不是检查胶囊剂的质量指标，所以答案为C。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]我国可以快速审批的新药是

创制的或治疗疑难危重疾病的新药

[单选题]流化床干燥适用的物料是

A和C

[单选题]硝酸银滴定液的基准物

氯化钠

解析：硝酸银滴定液的基准物是氯化钠。

[单选题]药筛筛孔的"目"数习惯上是指

每英寸长度上筛孔数目

[单选题]可作片剂助流剂的是

微粉硅胶

解析：微粉硅胶有良好的润滑、助流作用，且有吸水性能，可加速片剂的崩解。故选择E